市教育局開展學校大宗食品采購工作專項調研

為深入了解學校食堂大宗食品采購工作現(xiàn)狀，進一步提升學校食堂管理水平，保障廣大師生“舌尖上的安全”，11月5日至7日，市教育局科技副局長劉志鵬帶隊先后到莒南縣、臨沭縣、沂南縣和沂河新區(qū)等縣區(qū)進行調研。

此次調研內容涵蓋縣區(qū)大宗食品采購平臺的建設與使用情況、教育行政部門對平臺的監(jiān)管力度、采購價格的管控措施，以及學校在食品采購驗收、出入庫等環(huán)節(jié)的規(guī)范執(zhí)行情況。此外，調研還著重關注師生、家長對學校食堂飯菜質量和價格的滿意度，力求從多維度全面評估學校大宗食品采購工作的實際成效。

調研中，調研組通過聽取匯報、座談交流、實地查看和查閱資料等方式，深入了解縣區(qū)學校大宗食品采購工作的實際情況，并對存在的問題提出了指導意見。在每個縣區(qū)隨機抽取2所學校進行實地調研，詳細查看學校食堂的食材采購記錄、存儲環(huán)境、加工流程以及飯菜質量等，并與學校管理人員、食堂工作人員、師生代表深入交流，廣泛聽取各方意見和建議。

實驗教學研究科等參加調研。